Kitchen Staff / Crew Dapur - Part-Time di Yogyakarta

Bergabunglah dengan Brewin Keliling sebagai Kitchen Staff dan jadilah bagian dari tim yang dinamis di industri hospitaliti! Brewin Keliling, perusahaan terkemuka di bidang Hospitality & Pariwisata, sedang mencari individu yang tertib, cekatan, dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami di Yogyakarta. Sebagai bagian dari tim dapur kami, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan setiap hidangan yang kami sajikan memiliki kualitas terbaik. Dengan pengalaman di bidang kuliner atau minuman, Anda akan bekerja sama dengan tim untuk menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi para tamu kami.

Di Brewin Keliling, kami menghargai individu yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, dengan pelatihan dan pengembangan karir yang berkelanjutan. Jika Anda ingin menjadi bagian dari tim yang kreatif dan inovatif, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk hidangan dan minuman.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar keamanan makanan.
• Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan resep yang telah ditetapkan.
• Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan untuk memenuhi kebutuhan dapur.
• Membersihkan dan menjaga kebersihan peralatan dapur.
• Berkomunikasi dengan tim untuk memastikan hidangan disiapkan tepat waktu.
• Melakukan pekerjaan rumah tangga di dapur sesuai dengan standar kebersihan dan keamanan.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa di industri kuliner.
• Memiliki sertifikasi Keamanan Makanan (CFM) atau sertifikasi serupa.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik memasak dan penyajian.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur seperti oven, kompor, dan mesin pendingin.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem POS (Point of Sale) dan perangkat lunak manajemen dapur.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait